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牛肚炒菠菜

收录时间：2021-11-21 00:42:15 热度：2968℃

牛肚炒菠菜的做法

3张图片

“ 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
可以用来做汤，凉拌，单炒，和配荤菜或面食合炒。 ”

食材明细

主料

熟牛肚 105克
菠菜 200克

辅料

生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肚炒菠菜的做法步骤

1
食材：熟牛肚、菠菜（已洗净）
2
将熟牛肚放在案板上切开，待用。
3
将已洗净的菠菜放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀，即可。

本次制作《牛肚炒菠菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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