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收录时间:2021-11-17 20:13:31      热度:6677℃
鱼肠煎蛋的做法

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很便宜的菜,做起来也不费劲,就是洗的时候比较麻烦呢。

食材明细

主料
辅料
  • 食油 100ML
  • 食盐 2勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱花 适量
  • 红椒圈 适量

美食特点

鱼肠煎蛋的做法步骤

  • 鱼肠煎蛋的做法步骤:2
    1
    鱼肠将油脂去掉洗净切段。
  • 鱼肠煎蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散搅成蛋液。
  • 鱼肠煎蛋的做法步骤:2
    3
    洗净的鱼肠飞水备用。
  • 鱼肠煎蛋的做法步骤:2
    4
    坐锅热油,将飞水后的鱼肠倒入中火煎至双面微黄。
  • 鱼肠煎蛋的做法步骤:2
    5
    鱼肠煎黄后将蛋液均匀的淋上之后,加生抽、蚝油、食盐调味,撒上葱花红椒圈即可。
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