菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒙布朗(MONT-BLANC)

蒙布朗(MONT-BLANC)

收录时间：2021-11-21 00:38:48 热度：6017℃

蒙布朗(MONT-BLANC)的做法

1张图片

“ 一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!????

作为一名栗子控，这种法式栗子甜点是一定要收藏的，加了一些自己的小想法，更加适合自己的口味~好吃哒!???? ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
玉米油 10ml
面粉 2汤匙
塔塔粉 5克

辅料

栗子泥 250克
糖霜 10克
栗子碎 10克
核桃碎 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤

1
鸡蛋加糖，加塔塔粉打发。
2
筛入面粉搅拌。
3
倒入玉米油搅拌。
4
倒入烤盘。
5
入烤箱180度5-10分钟，用模具切3个圆形。
6
栗子酱加栗子碎，核桃碎，搅拌。
7
一层蛋糕，一层酱的铺好。
8
完成！

制作小窍门

因为没有蒙布朗专用的九孔裱花头，凑合着用这个了，但是味道一样美味！????我才不会承认只是不喜欢像一碗荞麦面似得蒙布朗专用裱花造型！????

本次制作《蒙布朗(MONT-BLANC)》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶生日

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

祛痘养肾儿童流感母亲节酸奶素食陕西菜补气产妇芝士蛋糕创意菜丰胸咖喱菜午餐蛋糕饼干健脑益智