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拔丝地瓜

收录时间：2022-12-19 16:23:59 热度：5886℃

拔丝地瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜一个

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
拔丝工艺
十分钟耗时
简单难度

拔丝地瓜的做法步骤

1
地瓜切成滚刀块，下油锅里炸熟。
2
盛出晾凉待用。
3
锅中少放油，放入白糖，不停地翻炒至溶化。
4
炒至白糖开始冒泡变色。
5
迅速倒入炸好的红薯块翻炒出锅。
6
吃的时候蘸着白水，小心把牙粘掉咯。

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