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巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕
Cynthia4895
收录时间:2024-01-20 01:37:34 热度:1404℃
1张图片
“
准备材料
”
食材明细
主料
低筋面粉
60克
巧克力
140克
辅料
黄油
110克
细砂糖
40克
鸡蛋
2个
蛋黄
2个
朗姆酒
30克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
准备工具。将黄油和巧克力隔水融化,蛋黄和鸡蛋加入糖打到稠状,倒入巧克力和黄油,搅拌均匀加入朗姆酒,面粉过筛加入,拌均匀后放入冰箱一个小时,挤到纸杯中。
3
烤箱220度预热,将蛋糕放入烤箱用220度烤制8~10分钟。
4
放入盘中,可放少量糖粉。
5
巧克力流出
本次制作《巧克力熔岩蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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