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小朋友都很喜欢卡通造型,不管你做成什么样子孩子总能一眼就看出来它是什么动物,家里有小朋友的盆友,可以试试哦,味道也很好,外皮酥酥内心软软,很棒的,配上紫薯內馅,也很营养的 ”
食材明细
美食特点
日式卡通烧果子的做法步骤
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翻拌均匀,因为炼乳很粘稠,所以这个过程会长一点,要有耐心哦,一定要均匀,拌好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟(我又忘记拍照了????)
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紫薯压成泥,加了点炼(炼乳可以不放的),翻拌均匀
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捏出你喜欢的造型,烤箱150度预热,上下火120度中层20分钟转上火150下火120烤5分钟
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制作小窍门
1.注意烤箱温度,我的烤箱温度偏30度高
2面团冷藏后取出,虽然很硬,但依然很黏,所以要用手粉(低筋面粉就可以)但是不要往面团里揉哦,只是让面团不粘手用的
本次制作《日式卡通烧果子》所使用的厨具:电烤箱