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潮汕火锅
潮汕火锅
往来无白丁2015
收录时间:2021-11-21 00:07:01 热度:9107℃
1张图片
食材明细
主料
牛胸口
100克
羊后腿
100克
牛里脊
100克
辅料
各种手打丸子
6个
鱿鱼卷
100克
生菜
50克
生菜菌类
50克
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
潮汕火锅的做法步骤
1
各种食材洗净 蔬菜泡水
2
菌类 生菜改刀成适当的片 牛肉羊肉 切片 摆成一口大小
3
蘸料:蒸鱼豉油 鸡粉 生抽 香菜碎 红米辣段 香油 盐 拌匀 即可
4
按照喜好依次放入 肉片 切记 不能煮老了
本次制作《潮汕火锅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
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