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雪茄脆饼如同雪茄一样让喜爱她的人痴迷，深陷，无法自拔。简单的配料，简单的过程，带给我们的却是不同寻常香脆宜口 ”
食材明细
美食特点
不同寻常的点心——雪茄香脆片的做法步骤
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2
蛋白中滴入一滴香草精，用电动打蛋器搅打至去除其黏性，打至微微起泡状态，不要打发
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3
将去除黏性的蛋白倒入过筛后的面粉与糖粉中搅拌均匀
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6
分三次加入面糊中，一定要充分与面糊拌匀后再加入下一次的黄油
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7
装入裱花袋，使用圆形裱花嘴在油纸上挤出直径3cm左右的圆形
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9
放入预热好的160度的烤箱中，烘烤15分钟，边角呈棕色即可出炉
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10
出炉后趁热卷饼干，凉后将无法卷起，取根较粗的筷子，将饼干从上向下卷起
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12
卷好后将饼干晾凉，最后将两头挤上巧克力酱即可，也可粘上些杏仁碎哦
本次制作《不同寻常的点心——雪茄香脆片》所使用的厨具：电烤箱
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