“ 因为是北方人从小就喜欢吃面，每天都要吃顿面食，老家有各种面食，来到南方生活后，面馆比较少，就自己动手做着吃比较方便吧 ”

主料

• 面粉 适量
• 土豆 适量
• 西红柿 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒粉 适量
• 植物油 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量