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三鲜烩饼
三鲜烩饼
爱吃鱼的可乐
收录时间:2024-03-06 14:23:38 热度:4943℃
1张图片
食材明细
主料
饼
1块
鸡蛋
2个
火腿
适量
白菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三鲜烩饼的做法步骤
1
将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。
2
主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。
3
将鸡蛋炒好备用。
4
锅内放入少许油,姜蒜八角,炒香。
5
加入白菜丝,盐糖适量。
6
加入饼,翻炒均匀。
7
分次加入适量水,加入上述调料,加入火腿鸡蛋,翻炒均匀。
8
炒至饼变软,味道均匀,出锅即可。
本次制作《三鲜烩饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
东北菜
饼
豫菜
快餐
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