想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
法式蓝莓月饼
法式蓝莓月饼
可乐的厨房
收录时间:2021-11-20 23:24:34 热度:3028℃
2张图片
“
法式月饼,是以中国传统节日中秋节的愿景配以法式做法,浪漫而又不失传统。
”
食材明细
主料
黄油
70g
低筋面粉
100g
鸡蛋
20g
辅料
盐
2g
糖
30g
蓝莓果酱
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
法式蓝莓月饼的做法步骤
1
黄油室温融化
2
加糖,盐
3
加鸡蛋液
4
搅拌均匀后,筛入面粉,搅拌均匀后,入冰箱冷藏半小时以上
5
准备蓝莓果酱
6
取出面团,做好月饼饼皮
7
取适量果酱做馅
8
放入锡纸盒中,表面刷一层蛋黄液
9
烤箱预热,我第一次尝试,温度调至上火180度,下火170,并随时观察上色情况
本次制作《法式蓝莓月饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
中秋
月饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
零食
蛋糕
祛湿
糕点
粤菜
哺乳期
奶昔
满汉全席
江浙小吃
日本料理
意面
教师节
湖北小吃
自制酱料
懒人食谱
东北小吃
清肠
鱼类