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蒸饺
蒸饺
jean0429
收录时间:2024-02-16 00:08:28 热度:9398℃
1张图片
“
馅料可以换白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇猪肉等等都可以的,也可以煮着吃液不错!
”
食材明细
主料
饺子皮
0克
肉末
0克
木耳
0克
胡萝卜
0克
香葱
0克
生抽
0克
香油
0克
糖
0克
盐
0克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸饺的做法步骤
1
肉末中放入木耳末、胡萝卜末、盐、糖、生抽、香油、葱末搅拌
2
放入一个鸡蛋搅拌
3
搅拌均匀备用
4
取一张饺子皮舀一勺馅,在饺子皮的边缘涂抹上清水
5
在下方捏出两个角
6
把上图捏出的的两个角合拢成一个角,再在上面一点一边捏出一个角,然后再合拢成一个角,一直捏完为止
7
一个饺子就做好了
8
包完一盘饺子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右
9
一盘蒸饺就做好了
本次制作《蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
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