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DIY烧烤酱---烤翅
DIY烧烤酱---烤翅
kiss战女
收录时间:2022-11-12 17:46:03 热度:3156℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅中
9个
辅料
蜂蜜
少许
葱姜蒜水
适量
配料
生抽
2勺
盐
1/4茶匙
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
1匙
花椒粉
1匙
孜然粒
2匙
叉烧酱
1大勺
美食特点
其他
口味
腌
工艺
数小时
耗时
普通
难度
DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤
1
材料:鸡翅中9个
烧烤酱料:生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许
2
鸡翅洗净,用刀在表面划几刀便于入味。
3
鸡翅放入容器加入生抽2勺、盐1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱姜蒜水、蜂蜜几滴。
4
再加入叉烧酱1大勺,拌匀。
5
放入保鲜袋密封入冰箱保鲜层腌制12小时以上。
6
取出腌制好的鸡翅。
7
烤盘铺好锡纸,放入腌制好的鸡翅,刷上腌制的酱料汁,烤箱预热180度、中层、30分钟。
8
烤制10分钟后,用刷子刷一层叉烧酱。
9
再烤10分钟,翻面;刷上酱再烤10分钟左右即可。
菜谱标签:
烘焙
老人
朋友聚餐
BBQ
冬季食谱
午餐
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