“ 上次朋友送的一包香干，一直不知道如何吃它，其实可以当零食，但是食尚不太能吃辣，不敢吃，最后分开两次来炒菜，味道还不错，中和了部分辣味，四季豆吸收了香干的香味变得更好吃~ ”

主料

• 四季豆 100克
• 辣椒 1/2个
• 腊肉香干 50克

辅料

• 盐 少许
• 油 适量
• 酱油 1汤匙
• 鸡粉 少许
• 清水 少许