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收录时间:2024-06-05 16:59:52      热度:3062℃
香菇烧鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇烧鸡块的做法步骤

  • 1
    鸡块洗净,在开水里淖一下,捞出沥干备用。
  • 2
    炒锅内放适量油,放入蒜瓣、葱段、姜片、八角炒出香味。
  • 3
    放入绰过水的鸡块一同翻炒,淋入料酒,烧一会去腥,放生抽、老抽、冰糖适量,再放入泡好的干香菇,大火烧开改小火焖,OK!
本次制作《香菇烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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