“ 荸荠是脆感一流的鲜甜添加物，虽无气味的掺夹在菜色里，咀嚼起来却是种淡味梨子甜。搭配在咸辣菜色中，解腻超群。

甜、酸、咸、辣一应聚全的鱼香酱汁，浓烈上菜！ ”

主料

• 黄秋葵 150g
• 绞肉 80g
• 荸荠 1碗
• 葱姜蒜末 各1大匙

辅料

• 豆瓣酱 1大匙
• 西红柿酱 2大匙
• 酱油 1大匙
• 醋 2大匙
• 糖 1大匙
• 盐 适量