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麦香馒头
麦香馒头
婉妈编织
收录时间:2024-04-19 08:14:35 热度:9625℃
1张图片
食材明细
主料
麦儿面
适量
白面
适量
辅料
酵母
适量
红糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麦香馒头的做法步骤
1
锅里放水烧开关火放入面团发酵2倍大
2
整形
3
切块
4
摆入蒸笼,锅里烧开水关火放入发酵第二次,发至1-2倍大开火蒸10分即可
5
成品
6
成品
7
成品
8
成品
制作小窍门
蒸熟后不要立刻开盖,要先焖2-3分钟
本次制作《麦香馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
快餐
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