想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
菌菇烩海参
菌菇烩海参
久孤成瘾°
收录时间:2021-11-20 21:55:10 热度:9996℃
1张图片
食材明细
主料
海参
适量
西兰花
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜
适量
辅料
蟹味菇
适量
红椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
水淀粉
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菌菇烩海参的做法步骤
1
准备材料,先将海参洗净切丝,红椒也切成丝,
2
加入葱姜末,再加盐、料酒、糖腌10分钟,蟹味菇去根部洗净备用。
3
将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用,起油锅
4
先放蟹味菇炒一炒,加红椒丝,再连汁倒入腌好的海参翻炒一下然后加盖煮沸
5
也不用放什么调料了,腌制的时候入味了,加少量生抽和胡椒粉就可以了
6
最后再倒点水淀粉勾下芡,加少量鸡精拌匀即可
7
焯好的西兰花放盘边围成一圈,将做好的海参盛到中间就完成了。
本次制作《菌菇烩海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
满汉全席
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
香港美食
北京菜
润肺
吐司
下奶
甜品
凉菜
祛痘
减压
腊八
健脾
妇女节
烘焙
养心
河南小吃
翻糖
戚风蛋糕
补碘