想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
菌菇烩海参
菌菇烩海参
久孤成瘾°
收录时间:2021-11-20 21:55:10 热度:9984℃
1张图片
食材明细
主料
海参
适量
西兰花
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜
适量
辅料
蟹味菇
适量
红椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
水淀粉
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菌菇烩海参的做法步骤
1
准备材料,先将海参洗净切丝,红椒也切成丝,
2
加入葱姜末,再加盐、料酒、糖腌10分钟,蟹味菇去根部洗净备用。
3
将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用,起油锅
4
先放蟹味菇炒一炒,加红椒丝,再连汁倒入腌好的海参翻炒一下然后加盖煮沸
5
也不用放什么调料了,腌制的时候入味了,加少量生抽和胡椒粉就可以了
6
最后再倒点水淀粉勾下芡,加少量鸡精拌匀即可
7
焯好的西兰花放盘边围成一圈,将做好的海参盛到中间就完成了。
本次制作《菌菇烩海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
满汉全席
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
韩国料理
春季食谱
泰国菜
开胃
大寒
粥
流感
肉菜
云贵小吃
江西小吃
秋冬进补
婚宴
立冬
父亲节
藏菜
满汉全席
清肠
消食