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“
意大利千层面大家都吃过吧!可是这种吃法你试过吗?用它做成盏的形状,里面放入土豆泥、杂蔬、腊肠丁,中西混搭风来了! ”
食材明细
美食特点
千层面土豆泥盏的做法步骤
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1
大锅中放水煮开后,加入适量盐,,放入意大利千层面煮,大火煮约7分钟
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3
土豆去皮,放入微波炉碗里加水,用微波炉煮到用筷子轻松穿过
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6
平底锅里放入适量黄油,加入杂蔬、腊肠翻炒,加一点点盐
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11
把煮过的千层面捞出沥干水分,然后双面也刷上黄油
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13
取切好的半张千层面,中间放入土豆泥馅,再放入模具里
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15
放入预热好的烤箱180度烤了25分钟,如果要焦香可是在最后适当提高温度
制作小窍门
里面的配料可以自己调整!
如果要外层焦香的,可是在最后脱模后再提高温度再烤几分钟!
本次制作《千层面土豆泥盏》所使用的厨具:电烤箱