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收录时间:2021-11-20 21:34:50      热度:1780℃
葱油海参的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

葱油海参的做法步骤

  • 1
    海参要发一个晚上,内脏要去干净。
  • 2
    第二天海参要用水焯一下,让他完全的发起来,西兰花也要焯一下水
  • 3
    锅中倒入橄榄油,油五成热度时把葱段放进油锅中来回翻动,目的让油中充满葱的味道
  • 4
    油弄好了把葱油分开备用,用蚝油料酒生抽等调成的汁倒入锅中,把海参放进去。煮到收汁后把弄好的葱油倒入锅中混合到一起。这道菜就可以出锅了。把葱段西兰花摆好就可以盛盘了。
本次制作《葱油海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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