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印花卤蛋
印花卤蛋
uuzws幽幽
收录时间:2022-12-11 08:29:05 热度:6594℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
香菜叶
1棵
桂皮
1个
老抽
1个
小茴香
20个
盐
1勺
八角
2个
美食特点
咸鲜
口味
卤
工艺
一天
耗时
简单
难度
印花卤蛋的做法步骤
1
把鸡蛋煮熟
2
准备辅料
3
煮熟鸡蛋加香菜叶
4
用纱布包裹住,口一定要扎紧
5
放在辅料碗里浸泡24小时,拿出来
6
辅料添水放锅里煮,煮到有香味了,关火焖5分钟
本次制作《印花卤蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
快手菜
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