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肠粉，属于广式点心之一。 ”
食材明细
美食特点
营养早餐：自制猪肉肠的做法步骤
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大超市里会有这样的粉卖，当然也可以通过某宝购买，牌子有很多，诸亲自己根据喜好进行选择。
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将250g清水倒入之前的粉盆中，搅拌均匀制成粉浆，待用。
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倒入粉浆，加入猪肉碎和葱花，盖上锅盖，蒸1-3分钟左右。
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100g粉调成的粉浆可以拉6条肠粉，做早餐很棒！
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制作小窍门
这是我第一次做肠粉，感觉一点都不难，是超简单，0难度的。吃起来口感弹滑，而且比外面卖的肯定更安全可靠。
当然，配料可以自己开发，什么虾米、鸡蛋、火腿肠、冬菇都可以。天天不重样啊~~~
本次制作《营养早餐：自制猪肉肠》所使用的厨具：蒸锅
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