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玫瑰花苹果派
玫瑰花苹果派
NZmom
收录时间:2022-11-12 00:32:12 热度:3000℃
7张图片
食材明细
主料
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g
水
45g
辅料
红苹果
1粒
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
玫瑰花苹果派的做法步骤
1
黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
2
混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
4
红苹果先切块;
5
再切成薄片;
6
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
7
派皮擀成薄片,切长条;
8
将苹果片如图排列整齐;
9
折叠起另一半派皮;
10
卷成卷;
11
成玫瑰花形状;
12
依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
本次制作《玫瑰花苹果派》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
派塔
下午茶
烛光晚餐
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