菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜粉条鸡蛋素蒸包

菠菜粉条鸡蛋素蒸包

收录时间：2021-11-20 20:08:07 热度：7936℃

菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法

3张图片

“ 菠菜不只是可以用来凉拌吃，加入鸡蛋、粉条做成包子馅也不错，当然了喜欢吃肉的亲可能就不这么认为了，完全是个人所好。 ”

食材明细

主料

面粉 600g
菠菜 450g
鸡蛋 2个

辅料

粉条 80g
鸡精粉 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法步骤

1
菠菜择洗干净水开焯烫2分钟然后捞出晾凉
2
接着焯烫粉条
3
鸡蛋炒熟炒散待用
4
将晾凉的菠菜挤去水分切碎
5
粉条切碎
6
全部放入炒鸡蛋的锅里
7
加盐、鸡精粉拌匀
8
发酵好的面团
9
排气分剂擀成包子皮
10
包上菠菜鸡蛋馅，全部做好二次发酵（30分钟)
11
蒸锅做凉水摆上生胚盖上锅盖
12
大火烧开后转中火蒸23分钟即可

制作小窍门

蒸制时间结束后不要马上打开锅盖，再虚蒸2-3分钟。

本次制作《菠菜粉条鸡蛋素蒸包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜儿童包子午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

越南菜排毒养颜下奶吐司气血双补淮扬菜河南小吃润肺咖喱菜秋冬进补养血春分创意菜养发野餐芒种减肥瘦身晚餐