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炸鸡排
炸鸡排
山外青山楼外楼
收录时间:2021-11-20 20:07:48 热度:5307℃
1张图片
“
鸡胸肉切薄点,不然味道有点柴
”
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉用刀背拍打,可省略
2
用少量盐,酱油,黄酒腌制
3
腌制好
4
打一个鸡蛋,腌制好的肉均匀裹上鸡蛋,再裹上面包糠放入油锅炸
5
炸好
6
@。@
本次制作《炸鸡排》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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