想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油豆腐
蚝油豆腐
乐:在吃
收录时间:2024-02-08 16:23:04 热度:7779℃
1张图片
“
豆腐,很好的植物蛋白
”
食材明细
主料
豆腐
1 块
青椒
1个
红椒
1个
辅料
盐
少许
花生油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蚝油豆腐的做法步骤
1
豆腐切成均匀的小块
2
青红椒洗净、去蒂、切成粒备用
3
热锅凉油,先倒入青、红椒粒,炒出香味,盛出备用
4
留少许底油,倒入豆腐块
5
加适量清水,慢火煎制豆腐八分熟
6
倒入适量蚝油、老抽,翻拌均匀,使豆腐均匀上色
7
倒入青、红椒粒,翻炒均匀,加少许盐调味,就可以出锅了
本次制作《蚝油豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
汤羹
BBQ
便秘
母亲节
批萨
雨水
幼儿
儿童节
豫菜
上海小吃
减压
热菜
春季食谱
醒酒
滋阴
增重增肌
Muffin玛芬
小吃