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自制番茄酱，不添加各种各样的防腐剂、色素等等，自已做的就是安全卫生，吃得放心。 ”
食材明细
美食特点
自制番茄酱的做法步骤
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1
准备好西红柿，选一些质地软硬适中，底部较平坦的西红柿
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6
大火烧开转中火煮至汤汁浓稠，加入白糖，盐和水淀粉，搅匀，再煮二分钟即可盛出，放凉后装瓶子中放入冰箱，随吃随取，很方便哈
制作小窍门
1、西红柿一定选软硬适中的，外表没有青斑的，底部较平坦的
2、调制水淀粉时淀粉和水按1：1来调
3、打好的西红柿糊一定煮至浓稠，再加入调料和水淀粉
本次制作《自制番茄酱》所使用的厨具：搅拌机
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