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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭
收录时间:2021-11-20 19:51:09      热度:9552℃
【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法

  7张图片

正值菠萝上市,酸酸甜甜的味道,不仅可以做为水果感受它的多汁,还能做成美味的饭菜,既养眼又开胃。荷美尔的经典飘香炒菜培根肥瘦相间,味道浓郁,搭配着菠萝炒饭,营养更加丰富。切好的培根片,改刀切成小块,方便、卫生,无需添加更多的调味品,这道培根菠萝炒饭就已经香喷喷了。

食材明细

主料
  • 荷美尔经典飘香炒菜培根 85克
  • 菠萝 半个
  • 隔夜米饭 一碗
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
辅料

美食特点

【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤

  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:1
    1
    荷美尔经典飘香炒菜培根一包准备好
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:2
    2
    切好的片的培根,只需改刀切成小块
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:3
    3
    菠萝清洗外表,纵切两份
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:4
    4
    用刀切去果肉,尽量保持果肉完整,再用勺子将贴皮的地方刮干净
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:5
    5
    将菠萝果肉切成小丁
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:6
    6
    米饭一碗,打散备用
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:7
    7
    半根胡萝卜和半根黄瓜切成小丁
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:8
    8
    锅中倒入一点油,先将培根片倒入,煸炒出油变硬,倒入胡萝卜丁,炒至胡萝卜变色
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:9
    9
    将米饭倒入锅中,翻炒均匀,撒适量盐调味
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:10
    10
    将菠萝丁、黄瓜丁倒入,混合均匀
  • 【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭的做法步骤:11
    11
    酸酸甜甜的菠萝炒饭,配着荷美尔培根的浓郁香气,让人食欲大开!

制作小窍门

1. 菠萝的边缘太成熟的部分汁水过多,最好不放入饭中,以防米粒发生粘连;
2. 先将培根煸炒出香味再入胡萝卜丁,味道更加浓郁。
本次制作《【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   炒饭  

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