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炝拌土豆丝
炝拌土豆丝
伤离别
收录时间:2023-01-08 15:33:57 热度:3007℃
1张图片
“
”
食材明细
主料
土豆
1个
葱
2棵
姜
1个
干辣椒
8个
辅料
盐
3克
糖
9克
白醋
9克
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炝拌土豆丝的做法步骤
1
准备好原料
2
切成薄片越薄越好
3
切成细丝
4
放入清水中反复冲洗
5
放入开水中烫5秒,取出放入冰水中浸泡
6
土豆丝取出挤干多余水分备用
7
炒锅上火加油放入配料炒出香味
8
加入盐糖醋搅拌均匀
9
炒好的炝汁浇在土豆丝即可食用
本次制作《炝拌土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
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