菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭版简易烤羊肉串

家庭版简易烤羊肉串

吃货心煮艺

收录时间：2024-04-01 06:04:31 热度：5546℃

家庭版简易烤羊肉串的做法

4张图片

“ 第一次做羊肉串，味道还不错，羊多多的羊肉好好吃哦！肉质鲜嫩，肥而不腻，口感非常好。 ”

食材明细

主料

羊肥膘 适量
羊肉（瘦肉） 适量

辅料

盐适量
孜然粉 适量
麻椒粉 适量
酱油适量
料酒适量
蒜泥适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

家庭版简易烤羊肉串的做法步骤

1
将羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分别切成块，洗干净。
2
将除去孜然粉和麻椒粉之外的所有调料放入切好的肉丁里面。
3
搅拌均匀后腌制30分钟左右。
4
用签子将肉丁按照肥肉-瘦肉-肥肉-瘦肉的顺序串起来放入烤盘的锡纸上。
5
再在上面撒上事先准备好的孜然粉和麻椒粉。
6
烤箱预热180度，中层上下烤10分钟即可。

本次制作《家庭版简易烤羊肉串》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

抗皱端午节工作餐补铁台湾小吃苏菜河南小吃澳门美食饺子鱼类闽菜学生芒种清热解毒下饭菜情人节懒人食谱荤菜