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怪味蕨菜
怪味蕨菜
華夏情茧
收录时间:2021-11-20 19:30:33 热度:4700℃
1张图片
食材明细
主料
干蕨菜(泡好的)
约300G
猪肉(五花肉)
200G
鱼腥草根
50G
青椒
50G
辅料
盐
适量
鸡精
约6G
料酒
半勺
生姜
3片
蒜头
5瓣
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
怪味蕨菜的做法步骤
1
把泡好的干蕨菜洗干净。
2
把所有的物料与配料准备好。
3
把所有用料洗净并切好。
4
最后放入鱼腥草根拌均即可。
制作小窍门
其实蕨菜不管是新鲜还是干品都有很多种吃法,按个人口味,煮、炒、焖等等。蕨菜含有多种营养成分和纤维素,非常有益人体的健康。
本次制作《怪味蕨菜》所使用的厨具:炒锅
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