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榴莲、香蕉班戟是满记甜品的招牌甜品，价格不菲，自己在家也能做出好吃的甜品，可以随意的抹足够的奶油，可以夹上自己喜欢的水果。 ”
食材明细
美食特点
香蕉班戟的做法步骤
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用手抽搅打成：拿起打蛋器，面糊呈线条一样落下即可；
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小火烧热锅子，舀一勺面糊倒入锅中；勺子是电饭煲中自带的；
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晃动锅子让面糊向四周流淌，待面糊边缘凝固、面糊不流动时，翻面，翻面后极短的时间，将面片拿出；
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取一片面片，中间先放上一勺淡奶油，再放一块香蕉；
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制作小窍门
锅子需用不粘锅，只在刚开始用时抹少许的油，后面再用无需抹油，面皮烙的时间不要长，否则已干，卷时易破。
本次制作《香蕉班戟》所使用的厨具：平底锅
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