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收录时间:2021-11-20 19:17:22      热度:6474℃
蚝油油麦的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 油麦 2棵
辅料

美食特点

蚝油油麦的做法步骤

  • 蚝油油麦的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 蚝油油麦的做法步骤:2
    2
    油麦的叶子和梗分开,大蒜切碎,水淀粉调好,两勺淀粉,六勺水
  • 蚝油油麦的做法步骤:3
    3
    水开后,放几滴食用油,先把油麦梗放进去煮两分钟,在放油麦叶煮熟
  • 蚝油油麦的做法步骤:4
    4
    把煮熟的油麦捞出摆盘
  • 蚝油油麦的做法步骤:5
    5
    锅里放两勺油,油热放蒜末炒香加蚝油翻炒片刻,倒入水淀粉,炒至酱料粘稠,关火。把酱料倒到油麦上即可。
本次制作《蚝油油麦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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