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收录时间:2024-05-31 15:38:28      热度:5667℃
炸元宵的做法

  1张图片

如果说巧克力是人们表达爱意最直白的方式,那么元宵便是最具中国特色的爱情桥梁。坚强外表下柔软细腻的爱,等待被人发现的爱,这就是炸元宵的心事

食材明细

主料
辅料
  • 开水 150毫升
  • 蜜糖 一勺

美食特点

炸元宵的做法步骤

  • 炸元宵的做法步骤:1
    1
    先把黑芝麻和花生磨成粉状
  • 炸元宵的做法步骤:2
    2
    打好鸡蛋
  • 炸元宵的做法步骤:3
    3
    将糯米粉倒入容器,加入开水搅拌
  • 炸元宵的做法步骤:4
    4
    揉成面团
  • 炸元宵的做法步骤:5
    5
    取一小块捏成窝状
  • 炸元宵的做法步骤:6
    6
    放入磨好的花生粉(芝麻粉)
  • 炸元宵的做法步骤:7
    7
    捏好,搓成圆粒状
  • 炸元宵的做法步骤:8
    8
    把弄好的汤圆沾上蛋液
  • 炸元宵的做法步骤:9
    9
    放入燕麦片里滚满汤圆外身
  • 炸元宵的做法步骤:10
    10
    放进空气炸锅
  • 炸元宵的做法步骤:11
    11
    温度180度,时间选择10分钟
  • 炸元宵的做法步骤:12
    12
    最后浇上蜜糖
  • 炸元宵的做法步骤:13
    13
    完成啦!

制作小窍门

汤圆放进炸锅时,距离隔开一点,以免粘在一起
本次制作《炸元宵》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 小吃  

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