菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆沙

红豆沙

Meggy跳舞的苹果

收录时间：2024-05-26 23:21:21 热度：2971℃

红豆沙的做法

3张图片

“ 自制的红豆沙，美味又方便。做豆沙包、蛋糕卷更添美味。 ”

食材明细

主料

干红豆 300克
白糖 30克
红糖 30克

美食特点

甜味口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

红豆沙的做法步骤

1
红小豆和大红豆清洗干净，泡清水，充分泡发好再使用
2
入高压锅内胆，水没过豆子即可
3
按焖饭档将豆子煮熟
4
用木铲将豆子和汤搅拌均匀，晾凉后再加工
5
用料理机将豆子打成糊糊
6
将红豆糊倒入不粘锅中
7
加白糖、红糖，小火炒成粘稠状即可
8
炒好的红豆沙不能太干，否则用时就太散，要有些温度才好
9
看着还不错，挺细腻

制作小窍门

要小火慢慢炒，不要太干，也可以加入一些植物油同炒，更加滋润些。

本次制作《红豆沙》所使用的厨具：高压锅、食物调理机、不粘锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

慕斯益智补脑抗衰老婚宴夜宵抗皱护肝提高免疫力增强记忆力苏菜秋分粤菜补铁情人节补心生日霜降春分