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是根据君之的房子改良的,味道更香,糖分更少。 ”
食材明细
美食特点
焦香车达芝士饼干的做法步骤
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黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白
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加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合
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5
加入低筋面粉,用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团
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8
在每块饼干表面刷一些蜂蜜水。上下火,中层,175度,25分钟。
制作小窍门
烤出来的饼干有点小小的黑点,其实是蜂蜜水变成焦糖以后的样子,虽然难看,但是味道很香。
本次制作《焦香车达芝士饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱