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蛋白椰蓉球
蛋白椰蓉球
静默成诗
收录时间:2024-04-01 14:26:33 热度:3570℃
1张图片
“
蛋黄用来给宝宝做健康小零食--蛋黄奶香小馒头了,余下的蛋白正好用来做椰蓉球,无油做法哦。
”
食材明细
主料
椰蓉
125g
蛋白
2个
白糖
30g
玉米淀粉
15g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蛋白椰蓉球的做法步骤
1
材料全家福。
2
准备好蛋清。
3
蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
4
放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。
5
烤箱180度预热;用双手团成小球,放入烤盘。
6
烤箱自上向下第二层,上下火,180度,20分钟左右。
7
成品,外酥里嫩。
本次制作《蛋白椰蓉球》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
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