菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麦麸豆渣窝窝头

麦麸豆渣窝窝头

收录时间：2024-03-14 22:34:48 热度：3481℃

麦麸豆渣窝窝头的做法

1张图片

“ 打豆浆剩下的豆渣，加上黑麦麸，做成美味又健康的窝窝头，超级赞。 ”

食材明细

主料

豆渣 100g
全麦粉 20g
酵母 6g

辅料

黑麦麸 25g
玉米粉 50g
糖自选

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

麦麸豆渣窝窝头的做法步骤

1
将豆渣加热至温热，加入酵母混合均匀。如果想吃甜味的，在这步加入白砂糖，根据自己口味。将温热的豆渣，加入全麦粉中，
2
加热黑麦麸，混合
3
加入玉米粉混合，混合均匀，揉成面团。
4
面团发酵至两倍大小。
5
取一小块，团成圆球，做出窝窝头状。放入蒸屉，大火蒸20分钟即可。

本次制作《麦麸豆渣窝窝头》所使用的厨具：电磁炉、蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

赣菜春分西北菜霜降消食炒饭二人世界墨西哥菜粥开胃福建小吃夜宵午餐腊八越南菜下奶补虚养身豆浆