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清蒸银鳕鱼

收录时间：2022-11-30 05:16:10 热度：2517℃

清蒸银鳕鱼的做法

5张图片

“ 还有二十几天就过年了，可以策划年夜饭的菜肴了。用福字和福包来装饰，是不是颇有年味儿呢。 ”

食材明细

主料

银鳕鱼 2块

辅料

冬笋适量
胡萝卜 适量
美人椒 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸银鳕鱼的做法步骤

1
将胡萝卜、冬笋切成细丝、美人椒切成段。
2
将鳕鱼洗净后，放入料酒、盐腌制5分钟。
3
放入锅中蒸12分钟。
4
锅中入油，放入笋丝、胡萝卜丝、辣椒段煸炒，然后放在蒸好的鱼上面。

本次制作《清蒸银鳕鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐午餐

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