菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西芹腰果

西芹腰果

收录时间：2024-02-13 17:45:33 热度：10114℃

西芹腰果的做法

1张图片

“ 一片欣欣向荣，绿叶丛中一点红，色彩对比强烈，腰果营养丰富，西芹富含植物纤维和维生素，味道清新 ”

食材明细

主料

西芹 200g
腰果 20粒

辅料

盐 3克
橄榄油 45克

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西芹腰果的做法步骤

1
少许腰果备用
2
西芹用冷清水洗净切成1厘米粒状，其中的雪耳是我做上道菜时泡发的，现在补上图片供参考
3
铁锅倒入20克橄榄油为的是炒腰果
4
接着腰果上场了，炒至焦黄色盛出
5
炒后的成品，稍稍火大了点，但尝了一下还挺酥脆的
6
此时再倒入15克橄榄油烧热后倒入西芹粒炒至绿色，注意不要太老呀
7
将炒过的腰果倒入翻炒约2分后停火加食用盐少许
8
我的最爱出锅了，怎么样，我们家的家常菜，很有食欲吧

制作小窍门

注意腰果不要火太大，平常都是凭经验判断的，胡了就不好吃了

本次制作《西芹腰果》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

懒人食谱云贵小吃北京小吃小寒荤菜山东小吃自制食材常见菜式饼澳门美食芒种法国菜年夜饭中秋润肠通便秋分炒饭祛斑