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平底锅蛋糕
平底锅蛋糕
"依恋.o
收录时间:2024-05-28 17:57:48 热度:8154℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
四个
低筋面粉
3勺
色拉油
勺
辅料
盐
少量
糖
四勺
液体奶
3勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
平底锅蛋糕的做法步骤
1
震动几下,排除点气泡,然后用保鲜膜盖好,不能漏气!可以下锅了。图为下锅15分钟后的图片
2
蒸五分钟大火,再转小火15分钟,关火闷个五分钟!就可以了!
3
倒扣过来切块开吃了!
制作小窍门
盘子要无水无油,打蛋清要有耐心,一定要用保鲜膜!汤碗中油可以多摸一点 我这次摸少了 不好扣!最后祝大家成功
本次制作《平底锅蛋糕》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
糕点
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