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2024-05-28 17:57:48
1将四个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，分别放入无油无水的器皿中，蛋黄加一勺白糖搅拌，充分溶解后加入液体牛奶三勺，一勺色拉油，三勺低筋面粉，搅拌待用。2打蛋清，这一步可能是最关键的一步，但是也不是技术而是耐心。我用四根筷子，也不用太多时间。先放一点盐，一勺白糖。打五分钟。再分别放入两勺糖，再继续打，直到蛋白中
2024-05-22 06:08:32
1准备东西，油我放一起了，倒的时候差不多一半。2两份分别揉匀成面团跟油酥，油我还剩了一点准备放绿豆陷的。3油酥跟面团分成14份搓圆备用，剩下的倒入煮好的绿豆陷里，蜂蜜油，口味想甜就多加，但是我做的低糖的几乎不甜。4面皮包油酥，收口，按扁。5擀长卷起来。6在擀长卷起来，然后在擀在卷，一共三次，最后包去
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