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咖喱鸡是典型的东南亚风味菜,黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆,咸香中带着微微的甜辣口味,用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜,可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道充分融合,再收入食材中,咖喱汁也收的黏黏糊糊,口味绝对正宗。 ”
食材明细
美食特点
咖喱鸡—自动烹饪锅食谱的做法步骤
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三黄鸡去毛、内脏,用热水淋烫,捞出洗净切4厘米块;
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盖好锅盖,启动【收汁•鸡肉】(【ASR•Chicken】)功能,烹饪程序自动执行;
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制作小窍门
1.为避免土豆炖烂,把土豆放在最上面,切块不宜过小;
2.咖喱粉放在最上面以免咖喱粉粘底。