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收录时间:2021-11-20 17:49:51      热度:8448℃
沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱的做法

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沙爹酱是马来菜中常用的的调味料,辛辣香咸,开胃消食之功效,和羊肉是最常见的搭档之一。

食材明细

主料
  • 羊肉 750克
  • 椰浆 100克
  • 20毫升
  • 白菜花 100克
  • 绿菜花 100克
辅料
  • 沙爹酱 100克
  • 4克
  • 老抽 5毫升
  • 800毫升

美食特点

沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱的做法步骤

  • 1
    羊肉切成5厘米见方的块,凉水下锅焯5分钟,捞出后洗净血沫;
  • 2
    白绿菜花切块,热水焯烫2分钟,浸入凉水中备用;
  • 3
    锅内放入处理好的主料、调料和水;
  • 4
    盖好锅盖,启动【收汁•羊肉】,烹饪程序自动执行;
  • 5
    待烹饪结束后,放入菜花,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
菜谱标签: 热菜  

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