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收录时间:2024-04-07 16:27:31      热度:1894℃
四物汤的做法

  9张图片

很多女性到了冬天就会手冷脚冷,而且晚上睡觉的时候都会很难受。因为女性本来就是阴性体质,很容易就会出现阴虚的状况,所以冬天不仅要在外面保暖,更重要的是要从身体里面都热起来!
推荐一款四物汤给大家,这个是从宋代《太平惠民和剂局方》演变而来,流传后世很久,而且还发展出了加料四物汤、桃红四物汤等等分支。
我自己冬天都在喝这个汤,感觉从丹田而起一股暖意,四肢百骸都舒服!手脚再也不冰冷难受了!

食材明细

主料
  • 川芎 6g
  • 当归 9g
  • 熟地 12g
  • 白芍 9g
辅料
  • 适量

美食特点

四物汤的做法步骤

  • 四物汤的做法步骤:1
    1
    原料
  • 四物汤的做法步骤:2
    2
    原料
  • 四物汤的做法步骤:3
    3
    原料
  • 四物汤的做法步骤:4
    4
    原料
  • 四物汤的做法步骤:5
    5
    四种中药按剂量配好
  • 四物汤的做法步骤:6
    6
    放到盆里面用温水浸泡过夜
  • 四物汤的做法步骤:7
    7
    锅里面放上大概600ml的水,冷水下锅,不要舍弃浸泡中药的水,小火煮30分钟,滤出来之后加入400ml水,小火煮20分钟,混合到一起即可

制作小窍门

1、中药一般都要两遍熬煮而且要提前浸泡会更加出来中药的功效
2、喝中药的时候不要吃白萝卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子
3、一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效哦!
本次制作《四物汤》所使用的厨具:砂锅、煮锅
菜谱标签: 饮品   汤羹  

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