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醋溜娃娃菜
醋溜娃娃菜
尖角小荷
收录时间:2024-02-14 03:57:25 热度:9663℃
1张图片
食材明细
主料
娃娃菜
500克
辅料
葱
1棵
干红辣椒
6个
白醋
50克
盐
1勺
白糖
2勺
鸡精
1/2勺
美食特点
酸辣
口味
溜
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
醋溜娃娃菜的做法步骤
1
葱切段,干红辣椒切丝备用
2
娃娃菜切长条洗净沥干水
3
娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水
4
炒锅油烧热,倒入葱、干红辣椒爆香
5
倒入娃娃菜大火翻炒
6
加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
本次制作《醋溜娃娃菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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