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圣诞树面包
圣诞树面包
tgcyy
收录时间:2022-11-23 18:14:24 热度:5196℃
3张图片
“
过了圣诞就是新年了,新年,圣诞差不了几天。烤个应景儿的圣诞树面包吧!做法非常简单,送给小盆友一定会喜欢的!
”
食材明细
主料
高粉
110克
牛奶
45克
辅料
白糖
15克
酵母
3克
盐
2克
蛋液
30克
玉米油
15克
糖粉
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
圣诞树面包的做法步骤
1
把所有原料放入面包机,反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。
2
面团发到2.5倍大。
3
反复擀压排气,卷起。
4
分成11份儿。
5
10份揉圆,一份儿搓长做树干。
6
摆入烤盘,刷蛋黄液等待2次发酵。
7
面包坯再次发到1.5倍大后,烤箱预热170度,上下火,烤15到20分钟。
8
烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。
9
撒糖粉装饰一下。
制作小窍门
烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。
本次制作《圣诞树面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
圣诞节
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