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油炸花生米
油炸花生米
Qiuyue0815
收录时间:2022-09-26 05:14:09 热度:4950℃
1张图片
“
本来是做老醋花生米的,结果就嘎嘣嘎嘣的给消灭了。好吧,记着炸花生米的小方法吧
”
食材明细
主料
花生米
110G
辅料
油
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油炸花生米的做法步骤
1
花生米挑除杂质
2
花生米冷油下锅,开小火炸,用筷子或铲子搅动。
3
油温升上来时,关火,余温炸。如此反复几次。
4
这样炸出来的花生米非常香脆,而且不易糊。
5
白糖或盐。
6
撒上白糖或盐
7
来个放大版的
制作小窍门
早上炸点馒头片和撒上盐的花生米一起吃,表说有多香了。
本次制作《油炸花生米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
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常见菜式
儿童
夜宵
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