3张图片
“
鸡肉加栗子和红枣一起烹调，鸡肉吸收了栗子的香甜，栗子香糯中又融合了鸡肉的鲜美，你中有我，我中有你。鸡肉鲜美，栗子甘甜，红枣香甜，做法虽然不正宗，但是我想要的味道！ ”
食材明细
美食特点
红枣焖栗子鸡的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
倒入砂锅中，加入适量的开水，水和食材平行就可以了。
-
-
13
开盖加入适量盐，然后调大火将汤汁收至浓稠即可。
制作小窍门
1、如果能买到新鲜宰杀的鸡用整鸡斩块再好不过了，没有的话可以选用鸡腿肉。
2、因为板栗和红枣熟后色泽较深，选择用颜色较浅的生抽上色比较好看。
3、红枣和板栗都有甜味，我就没有额外再加糖，喜好偏甜口味的可以稍微再加一点糖。
本次制作《红枣焖栗子鸡》所使用的厨具：砂锅、炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
