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这个早已不是第一次做了。只是妈妈心血来潮说要学一下怎么做，就顺便把过程拍下来了 ”
食材明细
美食特点
挤花曲奇的做法步骤
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面粉过筛，然后用切拌的方法把面粉和奶油糊混合成细腻的面糊。
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面糊装裱花袋，在烤盘上挤出想要的花样。尽量薄一些，尽量做到边和心的厚度一样。
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烤箱预热，160℃，烤约16分钟。注意一定要烤透。
制作小窍门
这个方子糖比较少，口味比较淡，喜欢甜的可以稍微多加一点糖。牛奶可以用奶粉加水代替，喜欢奶味重一些的话，还可以多放些奶粉。
本次制作《挤花曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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